القيمة الغذائیة :

الخیار المخلل یحتوي علی العديد من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك فيتامين C ، فيتامين K ، فيتامين E ، الصوديوم ، البوتاسيوم ، الكالسيوم والمغنيسيوم و كل واحد من هذه العناصر له فائدة صحية معینة . تحتوي المياه المالحة للخيار المخلل على كمية قلیلة من الكربوهيدرات أيضًا . يحتوي كل 30 جرامًا من الخیار المخلل على 2.91 سعرة حرارية من الطاقة ، 0.45 غرامًا من السكر ، 0.03 غرامًا من الدهون ، 1.2 غرامًا من الملح و بدون الأحماض الدهنية المتحولة غير المشبعة .

ما يجب وما لا يجب تناوله من خيار المخلل :

يحتوي الخيار المخلل على اثنين من مضادات الأكسدة القوية و هما فيتامينات C و E. الفيتامينات التي تمنع الالتهابات الناتجة عن مجموعة متنوعة من البكتيريا ، الفيروسات و الطفيليات . مضادات الأكسدة من خلال حماية الجزيئات تحمي الجسم من الجذور الحرة . في الواقع ، حموضة الخیار المخلل تسبب في امتصاص الفيتامينات بشكل أفضل في الجسم . أظهرت الأبحاث أن الخیار المخلل المصنوع من الخل ، يمنع تكسر جزيئات النشا بسبب حموضته ، ونتيجة لذلك ، لا يستطيع الجسم امتصاصها و إدخالها في مجرى الدم . لهذا السبب الخیار المخلل یمنع السمنة . لكن من ناحية أخرى ، يجب تناول هذا المنتج بحذر لدى المرضى الذين يعانون من إرتفاع ضغط الدم و لدیهم حساسية لكميات عالية من الملح .

طریقة استخدام خيار المخلل :

الخيار المخلل هو جزء لا يتجزأ من الساندويتش ، الذي يضاعف متعة تناول الأكل عندما تشعر به تحت الأسنان . هذه المادة الغذائیة مع السندويشات المنزلیة ، يمكنها أن تجعل هذه الوجبة جذابة للأطفال . لكنها لاتستخدم فقط في السندويشات ، یمکن تقدیمها كطبق جانبي . بشكل عام ، الخيار المخلل و المخللات بسبب انخفاض مکوناتها من السعرات الحرارية لاتسبب السمنة . ونتيجة لذلك ، بسبب مذاقها الطیب يمكنك استخدامها في السلطات والسندويشات بدلاً من الصلصات .

المکونات :

خيار أخضر ، خضروات معطرة ، الطرخون ، ثوم ، فلفل أخضر ، خل ، ملح ، ماء

نوع التعبئة : علبة زجاجیة

عدد العلب في کل عبوة : 12 علبة في كل عبوة

ملاحظة: بسبب حساسية المنتج للضوء والأكسجين وعدم استخدام الحامل ، بعد الاستهلاك ، صب باقي المخللات في الماء المالح للمنتج في كوب وأغلق الغطاء بإحكام. حفظ هذا المنتج في الثلاجة يجعله أكثر هشاشة ويزيد من مدة صلاحية المنتج.